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아그라 커리 종류 추천

자본주의노마드 2024. 5. 11. 17:25

Agra

아그라 커리 종류

아그라 매장

 몰이나 백화점에서 흔히 지나치면서 봤을법한 아그라 음식점

갈때는 웨이팅 혹은 예약이 꽉차 못간던 분들이 계실텐데요.

 

 

영업시간
**매장별로 상이하니 반드시 확인**
대부분 특별한 날을 제외하고 연중무휴 11:00AM ~ 21:00PM, 브레이크 타임 없음.

 

아그라 메뉴는 단품도 있지만, 대부분 세트로 시켜먹고, 구성과 리필을 고려하면 세트로 시켜먹는게 좋다.

대신 많이 먹는 사람을 꼭 데려가자.


아그라 커리는 크게 4종류로 나눠지는데

http://www.agra.co.kr/menu/list.php?id=1

 

(주)아그라홀딩스

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www.agra.co.kr

 

출처 - 아그라홀딩스

마크니

빨락

빈달루

스페셜

로 구분한다.


 

1. 마크니

크림소스를 첨가하여 부드럽게 만든 커리.

보통 앞에 버터가 붙는다.

출처 - 아그라 홈페이지

 

버터 치킨 마크니


2. 빨락

시금치와 향신료로 만든 커리.

호불호가 갈리는 커리

출처 - 아그라 홈페이지

 


3. 빈달루

토마토, 양파 그리고 감자 등을 넣어 만든 매운 커리.

우리가 생각하는 일반적인 커리

출처 - 아그라 홈페이지

 


4. 스페셜

인도 현지 스타일로 만든 전통커리

출처 - 아그라 홈페이지
고아 프로운 커리


5. 용어 설명

 

- 프로운 = prawn

새우라는 뜻이다.

 

- 달 = dal(dhal)

동남아시아의 콩이라는 뜻이다.

달 뜻 (출처 - 네이버 어학사전)

 

- 고아 = goa

인도의 어느 지역명이다. 티벳산 영양이라는 뜻도 있다.

고아 뜻 (출처 - 네이버 검색)

 

- 램 = Lamb

양고기를 지칭한다.

양의 잡내로 호불호가 갈린다.


하지만 세트 메뉴 주문 시 보통은 아래 사진 오른쪽과 같이 커리박스에 나열되어 있는 커리 중에 선택해야하는 단점이 있다.

단, 매장마다 상이할 수 있으니 참고만 하시기 바랍니다.

아그라 메뉴판